arama

Zeytinyağlı Barbunya Nasıl Yapılır? Tarifi

  • paylaş
  • paylaş
  • paylaş
  • paylaş
  • paylaş
  • ahmet ahmet
  • Oyla
    Loading...

Malzemeler

  • 400 gr barbunya ( konservede olabilir)
  • 2 büyük boy havuç
  • 1 kuru soğan
  • 1 yemek kaşığı biber salçası
  • 2 küp şeker
  • Karabiber
  • Tuz
  • 4 yemek kaşığı zeytinyağı

Hazırlanışı

Havuç ve soğanlarımızı yemeklik doğrayalım. Daha sonra tenceremize zeytin yağını koyarak soğanlarımızı kavuralım. Harcımıza domatesleri de ilave ederek biraz daha kavuralım. Kavrulan harcımıza salça ve şekeri de ekleyelim. Tenceremize 2 parmak geçecek şekilde su koyalım. Barbunyaları da tenceremize koyarak orta ateşte pişirelim.

Maydanoz ile süsleyerek servis edebilirsiniz.

Afiyet olsun…